恒例のケーキ教室♪先月行って参りました！（今頃）
予定ではアップルケーキでしたが
時期的に林檎の質があまり良くないし高いと言う事で
ガトーショコラになりました（*^_^*）

同時に作ってみんなで食べるまかない食は
本格的な冷製ペペロンチーノ・アンチョビソース
バジルもトマトも凄く新鮮なのを使っていて
美味しかった♪
……見た目も凄く綺麗だったのに写真撮り忘れた（Ｔ-Ｔ）
今度自分でも作りたいな☆

先日フィラデルフィアのクリームチーズを安く買ったので
みんなで食べようと持って行ったら
先生がそれをチーズケーキ風ティラミスにしてくれました
マスカルポーネチーズじゃないけどめちゃウマ♪
レシピを教わったので、これも今度自分でも作りたい!!

１ヶ月に一回の教室だけど楽しいです（*^_^*）
毎回ワンホール作ってもって帰れるので嬉しい〜！
今までお菓子なんか作る機会が無かったけど
こうやって作って見ると良いもんですね♪
来月はマドレーヌを作る事になりました。

チーズケーキ風ティラミス美味しい♪